1、遗传：在胃溃疡中，尤其是男性的亲属中，其发病率高于一般人，有时可见到一些家族中的几代人都有消化性溃疡，分居两地的双生子同患本病的事例也偶有发现，揭示本病可能与遗传有关。

2、地理环境和气候季节的变化：本病的发病率具有显着的地理环境差异，如在美、英等国，十二指肠溃疡比胃溃疡多见，而在日本则相反，胃溃疡的发生率比十二指肠溃疡的发生率高。气候季节的变化也与胃溃疡的发病明显相关，它好发于秋末春初。

3、饮食：食物对胃粘膜可产生物理的或化学性的损害。据文献报道，在日本有一种泡菜能引起严重的胃窦炎，可能是胃溃疡的一个致病因素。酒精在本病病因上有无作用至今尚无定论，但多数人认为酒癖者易患本病。此外，营养不良、暴饮、暴食都可诱发胃溃疡病。

4、情绪：持续强烈的精神紧张和忧虑、沮丧等情绪，长期过度的脑力劳动，缺乏应有的调节与休息，对胃溃疡的发病和病情加重有一定影响。

5、吸烟：吸烟作为胃溃疡形成的一个条件和使已有的溃疡加重，已为大多数人所接受。

6、药物：一些药物如阿斯匹林、消炎痛、保泰松、糖皮质激素已被列为致溃疡的物质。其中阿斯匹林是最主要的致溃疡药物，许多解热镇痛药及治疗感冒的药物中均含有阿斯匹林，长期大量服用，可以引起胃溃疡。

1、饮食规律、少食多餐、软食为主。

2、应细嚼慢咽，忌暴饮暴食。

3、食物要多样，要适当，粗细要搭配，油脂要适量。

4、甜食要少吃，食盐要限量，三餐要合理，饮酒要节制。

5、宜多食富含抗氧化及清除机体自由基和清除胃肠道有害物质的食品，如甘薯、鲜果、豆制品及海藻类食品(几丁聚糖、卡拉胶)。

得了胃病，七分靠养，三分靠治疗。由此可见慢性胃溃疡调养的重要性。饮食规律对胃病的调养最为重要，食用不能太烫，也不能食用冰冷食物。食物的种类上要注意均衡，适量多吃护胃的食物。

《针灸大成·腹前胀满门·心脾胃门》：

食不下，内关、鱼际、三里;

心腹胀满，绝骨、内庭;

胀而胃痛，膈俞;

胃腹膨胀，气鸣，合谷、三里、期门;

心痛食不化，中脘;

胃脘痛，太渊、鱼际、三里、两乳下各一寸、膈俞、胃俞、肾俞;

支满不食，肺俞;

振寒不食，冲阳;

胃热不食，下廉;

胃胀不食，水分;

翻胃先取下脘，后取三里、胃俞、膈俞、中脘、脾俞;

不能食，少商、三里、然谷、膈俞、胃俞、大肠俞;

不嗜食，中封、然谷、内庭、厉兑、隐白、阴陵泉、肺俞、脾俞、胃俞、小肠俞;

胃热，悬钟;

胃寒有痰，膈俞。

以上这些针灸治疗处方，几乎涉及胃部疾病的绝大多数症状表现，对后世慢性胃炎的针灸治疗，具有较重要的临床参考价值。