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生活中大部分人都有过胃胀、胃痛、胃消化不良的胃部症状,严重的会发生胃癌,而我国也是胃癌的大国。相关研究显示,中国就有将近一半的胃癌患者,每年都呈现着上升的趋势,逐渐的变得年轻化。
注重身体健康的朋友,首先要注意肠胃的健康,今天和大家说说,肠胃不好的人,一定避免吃下列5种食物,吃的越多肠胃疾病就越严重:
肠胃不好的人,尽量少吃:板栗
秋天是收获的季节,金灿灿的糖炒栗子剥开外皮,吃到嘴里软烂又甜腻的栗子肉,很适合秋天一家人围坐聊天时候,当做零食吃。吃不久前,一位大哥却因为板栗吃出胃出血。
因为板栗是高淀粉食物,下肚后会迅速在胃肠道里发酵产气,多吃极易胀气,特别是糖炒栗子,过多的糖分会刺激胃酸分泌,加重胃肠胀气。如果是热板栗还好,如果放凉吃,则更不好消化。
胃溃疡不好的人,尽量少吃:粥
对于大多数人来说,喝粥确实是养胃的方法之一。但对于胃溃疡的人群来说长期喝粥反而可能有负面影响。
对于胃溃疡和胃部容易反酸的人群来说,粥比较稀,如果喝粥反而会更刺激症状的发生,所以这些人群要注意少量多餐的进行,平衡膳食才是最重要的。
另外长期用粥当作主食的话,反而会使胃对其他食物消化的能力下降,更健康的选择是加一些谷物进去,如燕麦、糙米等纤维素较高,消化比较慢的杂粮粥。
肠胃不好的人,尽量少吃:烧烤
大家都知道烧烤很好吃,但是在美味的背后,却藏着胃癌的危险,不管是我们吃的是肥肉还是瘦肉,都会产生对身体有害物质多环芳烃,从而破坏我们的脱氧核糖核酸,也就是DNA,导致胃癌的发生。
据美国流行病学专家研究发现,烧烤和煎炸肉类都会释出致癌物,使肾癌发病率提高95%,接近一倍的水平!原理是肾脏过滤人体有毒物质,故当它处理致癌物时,增加发展出癌细胞的风险。
肠胃不好的人,尽量少吃:腌菜
相关资料显示,我国人均食盐摄入量达到10g左右,均属于超标状态。我们常见的高盐食品有腌制的食物,如咸菜、腌肉,添加了亚硝酸盐的各种熟食和各种含盐调味料。
在我国东北地区,西北地区及沿海地区,是胃癌的高发地区,这些地区的人更喜欢吃腌制的食物,还有海产品。高盐饮食的人和那些清淡饮食的人相比,胃癌的相对发病风险要增加接近两倍。
肠胃不好的人,尽量少喝:珍珠奶茶
现在不少商家为了让珍珠更有嚼劲,可能会添加一些增稠剂来代替面筋蛋白,这些增稠剂其本质主要就是可溶性膳食纤维,安全性较高。不过这些“胶质”不能被人体消化吸收,胃排空时间较久。
这些小“珍珠”消化起来比较费劲儿,如果这时候再正好遇到那些本来胃肠消化功能就比较弱的朋友,那么发生肠梗阻的风险就会提高。即便不会发生肠梗阻这么严重的情况,也有可能导致腹胀、腹痛等胃肠不适。
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