说起螺蛳多少人会像品品姐一样流口水？螺丝此时正是肥美，不管清蒸还是爆炒，都是一盘珍馐美味！

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营养价值

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螺蛳含有的胆固醇、钾、钙、钠、镁比较丰富，对人体各方面营养元素的补充有很大帮助，来看看它的功效之大吧~

 / 预防骨质疏松 / 

螺蛳含有的钙极其丰富，因此对预防骨质疏松极其有效，同时也可以促进人体生长发育~

家中有老人和小孩的朋友可以给家里人小小的补一下身体啦~

 / 美容养颜 / 

螺蛳是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然食品，富含人体所需的蛋白质、维生素、矿物质。

女性朋友每天吃一点清炒螺肉，可以吸收螺肉中的营养，使肌肤更加紧致，越来越美噢！

 / 清热解暑 / 

螺蛳味甘性寒，螺肉中的营养极其丰富，吃螺蛳可以达到清热解暑、利水明目的效果哦！

所以患有水肿和消渴的朋友可以适当多吃点，但胃寒的朋友可就不要馋嘴啦~

 / 治小便不利，预防痔疮 / 

取螺蛳洗干净，去掉尾部，放入热油锅内，略炒片刻，再加入适量大蒜头和食盐调味，加水煮熟，挑出螺肉食用可以起到预防痔疮的效果哦~

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清洗方法

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 第一步 ：把买来的螺蛳放在盆里，加入清水，放入适量的盐。

这样是因为再盐分的刺激下，螺蛳会不断吸水吐水。

第二步 ：5个小时后，将盆中清水换一遍，再加盐接着泡就可以了。

泡一会如果水还是脏就要继续泡，如果水干净泡一会就可以啦。

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注意事项

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• 女性经期间以及产后期间最好不要吃螺蛳 

螺蛳性寒，女性月经期间食用螺蛳很大可能会造成痛经现象。

• 煮螺蛳时一定要烧熟煮 

不要贪图省事，以免防止病菌和寄生虫感染。

•  螺蛳最好不要和它吃 

 螺蛳+牛肉 ：不易消化，引起腹胀

 螺蛳+冰制品 ：容易引起腹泻

 螺蛳+面食 ：会引起腹痛和呕吐