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苏打气泡水真的健康吗?两类人不建议喝!
发布人:两渡河医院    发布时间:2023-08-06 04:54:26    阅读次数:492

天一热就想喝杯冰饮

随着越来越多的人意识到

含糖碳酸饮料的危害,

无糖苏打气泡水受到追捧~




咕噜一口,
感受细密的气泡在口腔里升腾
争相爆开......



市面上也是各种各样的苏打气泡水,

不仅口味五花八门,

还冠以“无糖”“0脂肪”

“健康养生的碱性饮品

“天然的弱碱性水”等名号。

那苏打气泡水是种什么水?

所有人都适合喝吗?

苏打气泡水是什么水?

在大多数人的印象里,苏打水=气泡水,其实苏打水和气泡水是不一样的,你可能买到的苏打气泡水简单来说有三种类型:


▶ 只含碳酸氢钠的(苏打水,喝起来没气)

▶ 只含二氧化碳的(气泡水)

▶ 既有二氧化碳也有碳酸氢钠的(苏打气泡水)


这些水如何区分,

主要是看配料表和营养成份表

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苏打水

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苏打水是每升含0.4~0.6克的碳酸氢钠的一类饮品。

▶ 主要成分:水+碳酸氢钠,喝起来没有气,有天然和人工合成的之分。


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天然苏打水▲



人工合成苏打水▲


人工合成的苏打水会根据需要添加甜味剂和香料,比如桃子口味、黄瓜口味的苏打水。


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气泡水

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▶ 主要成分:水+二氧化碳,喝起来有气。


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气泡水配料▲


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苏打气泡水


▶ 主要成分:水+二氧化碳+碳酸氢钠。


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苏打气泡水配料▲



大家在购买时,

一定要看清楚配料表营养成份表~


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此外,关于苏打气泡水有益健康的传言很多:能中和胃酸、促进尿酸排泄、增加饱腹感......到底对健康好不好?那些所谓的功效,真的存在吗?


苏打气泡水算健康饮品吗?

苏打水能中和胃酸?

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对于只含碳酸氢钠的苏打水,从理论上来说,苏打水属于弱碱性,可以中和胃酸。但研究显示,苏打水可能同咖啡一样,会降低食管下括约肌的压力,也会刺激胃酸分泌,反而加重不适。对于那些含有较多的二氧化碳的苏打水,则可能引起你的胃部不适,造成胃胀。所以不要用苏打气泡水来缓解反酸。

能排尿酸治痛风?

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医生会给一些痛风患者开碳酸氢钠片,作用是碱化尿液、促进尿酸排泄。但相比于临床上碳酸氢钠的使用剂量,苏打水中的碳酸氢钠的含量太少了,基本起不到促进尿酸排泄的作用,所以不要耽误吃药


0糖苏打水,糖尿病人可以放心喝?

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天然苏打水呈弱碱性,含有多种微量元素,有益健康。但人工合成的苏打水饮品大多都添加了甜味剂,对血糖是有影响的,甚至引起糖尿病急性发作或病情加重,糖尿病患者不宜多饮。


喝完能增加饱腹感?

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有一种说法是“多喝苏打水可以增加饱腹感,抑制食欲”。其实,并没有强有力的科学证据表明,喝苏打水能抑制食欲。如果你确实感觉到喝完有饱腹感,可能是喝太多或胃胀气了

会导致钠摄入量超标?


这个有可能会。

如果按照每天喝两升的剂量(4 瓶普通矿泉水的量)来算,相当于多摄入 1 克的盐(1 克钠=2.5 克盐),而我们建议整日盐摄入量在 1~5 克比较适合,加上中国人本身盐的摄入量就超标,喝苏打水就更超标了。所以如果你是一个需要严格控制盐的人那就最好别喝苏打水。当然日常饮食清淡一点,喝点也没关系~


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两类人要少喝或不喝


气泡苏打水虽然受到很多人的追捧,但以下两类人要少喝或不喝:


▶ 慢病患者,苏打水中含碳酸氢钠,其中的钠离子摄入过多不利高血压、高血脂、慢性肾脏病等患者的健康。




▶ 胃炎患者,本身胃酸分泌过少的胃炎患者应少喝,甚至不喝,以免造成胃部不适或加重胃病。

来源:最紧要健康GRT

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