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南方天气潮湿酷热
在酷热的夏季
人身体损耗大
容易疲惫,加上贪凉
整日吹空调或吃生冷食物
伏热湿火,化热伤津
造成脾胃失调···
专家建议
在炎热暑天,煲些粥食用,
以防暑降温、养胃、安神。
1
五豆粥
原料: 黄豆25g,绿豆25g,赤小豆25g,黑豆25g,炒扁豆25g,紫米50g,大米100g。
制法:(1)把豆子洗净,用清水浸泡至少4小时。(2)泡好的豆子放在锅里,加入适量的水,大火煮开后用小火熬,1小时之后关火。不要打开盖子,在锅里焖15到20分钟,这样五豆粥就煮好了。
功效:中医认为,五色入五脏,五豆粥含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、B6和维生素A等物质。绿豆清暑热生津,赤小豆消肿利水,炒扁豆健脾止泻,黑豆除烦解毒。五豆粥具有清热解毒、健脾和胃等功效。: 薏米100克,杭白菊花10克、橘皮10克。
制法:(1)橘皮洗净,切成细丝;薏米洗净稍浸泡;菊花洗净、撕瓣。(2)将薏米和橘皮丝一起放入锅中,加入适量清水煮沸,加入菊花,改用小火煮成粥即可。
功效:菊花能清肝明目,薏米利水除湿。菊花薏米粥有助清热祛湿,对于熬夜引起的目赤肿痛、眩晕头痛尤为适宜。
3
莲子扁豆薏米粥
原料: 炒扁豆50克,莲子50克,薏米100克,红枣10颗,陈皮3片,大米适量。
制法:将材料清洗干净后,将炒扁豆等浸泡两小时,莲子不去心。将所有材料加水煮粥。
功效:此粥健脾和胃、养心平肝,对心悸失眠、暑热伤气均有治疗效果。对于脾胃虚弱、食欲减退的人群非常适合。
4
百合麦冬红枣粥
原料:红枣10枚,百合30克,麦冬10克,大米适量。
制作:将材料洗净,加适量水同煮成粥即可。
功效:具有补神益气、清心、养血、安神作用,对心悸、眩晕等有改善作用,而且还能补血强身。
脾胃不好的人首先要注意
调整饮食,放松心情。
此外,还可通过揉按穴位来调理。
经络连接着人体的各个脏器,
通过揉按经络上的特定穴位,
可以激发人的经络之气,
以达到调理脾胃的目的,
以下介绍3个常用穴位。
神 阙
位置:脐中部,属任脉。
功用主治:培元固本、回阳救脱、和胃理肠。
揉按手法:一般以手掌按摩为主,每次时间为5至10分钟,每日2至3次。对脾胃虚弱,不能耐受寒凉的胃部疼痛及便秘、腹泻等患者都有良好疗效,临床上此穴也常用灸法,以达到温中健脾、散寒止泻的作用。
中 脘
位置:上腹部,前正中线上,位于脐中上4寸,属任脉。
功用主治:温中健脾、和胃消胀。
揉按手法:一般以手掌按摩为主,每次时间为5至10分钟,每日2至3次。对胃痛、恶心、呕吐、泛酸等消化道症状都有良好疗效。此穴也是灸法常用穴位。
合 谷
位置:拇指内侧横纹对应对侧手虎口,拇指下压所按之处即是,属于手阳明大肠经。
功用主治:升清降浊、调理脾胃、通经活络、疏风清热。
揉按手法:右手掌心放于左手背侧,大拇指来回环揉手阳明大肠经的合谷穴,左右各50次,不仅可以缓解胃脘疼痛、恶心、呕吐等消化道症状,同时还能防治晕车。
来源:广州医科大学附属第三医院 林英元 最紧要健康GRT 图源:摄图网、包图网
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