“怕上火，喝凉茶。”无论寒暑，此类广告已遍布大江南北，尽人皆知。出身岭南的凉茶，一路向北，不论红罐、黄罐还是绿罐，被认定是“祛火佳品”，但不是谁都适合喝凉茶的。

哪些人不能喝凉茶

人分九种体质，不同的体质特点，其脏腑气血及病理特征也不同。一般认为，以下几种人不宜过多饮用凉茶——

老人和孩子

孩子的脾胃调节功能还处在建立和完善阶段，对外来药物的寒凉刺激不能及时调整和适应，药物会刺激脾胃影响消化吸收，出现腹痛、腹泻。夏天，医院里不少病例是因为孩子过量服用药性苦寒的罐装凉茶，损伤脾肺之气所致。

老年人阳气渐渐减少，如果再喝凉茶，阳气损伤会带来一系列症状。另外，老人脏腑功能衰退，也要防止因为凉茶刺激而出现消化系统疾病。

生理期和产褥期的女性

女性月经期和产后身体极为虚弱，尤其对冷热的刺激极为敏感。如果由于天气热而不加节制地饮凉茶，虽然可以感到胃内一时的凉爽，但这些药物吸收入血后，就会使血流滞涩缓慢，甚至形成瘀血，引起痛经、月经不调、经量减少，严重的还有可能引起大出血、闭经。

此外，也不建议孕妇喝凉茶。

阳虚体质的人

常坐办公室的白领，终日面对电脑，几乎没有户外活动，容易阳气不足。另外，夏天空调的使用，也易伤阳气。

阳虚的人一般会有怕冷、四肢发凉、面色苍白、大便稀、小便清长等症状，这些人再喝凉茶就等于“雪上加霜”。

苦夏的人

苦夏就是指在进入夏季后由于气温升高，出现不思饮食，进食量较其他季节明显减少并伴有低热，身体乏力疲倦、精神不振，工作效率低和体重减轻的现象。

夏季汗液分泌较多，出汗过多，阳气会随着汗液外泄。如果此时再服用苦寒的凉茶，就会伤到脾胃，使本来就虚弱的脾胃更加虚弱，正气受损，不但加重苦夏的症状，也会因为免疫力降低导致许多其他疾病。

另外，喝凉茶期间还要“忌口”，应禁食辛辣、油腻等刺激性及难消化的食物。还有一些温性的水果也应避免，比如荔枝、龙眼、榴莲、菠萝蜜等。

夏季喝凉茶有哪些禁忌

凉茶不能长期喝

大多数凉茶都是由中草药熬制而成的，虽然凉茶性平，但是长期饮用凉茶也会在体内堆积药性，对身体不利，特别是肠胃比较虚弱的朋友，更不能一次性饮用大量凉茶，否则会引起肠胃不适。

一方不能多用

很多老人在夏季会熬好一锅凉茶，然后一家人一起喝着消暑，但是这样的做法是错误的，因为每个人的体质都不一样，年轻力壮的青年与体弱的老人、小孩也不宜喝同一种凉茶，所以天热喝凉茶也需要根据每个人的情况来定制，千万不能一方多用。

凉茶不能用来治病

夏天容易上火，经常吹空调也会出现鼻干、喉咙痛的症状，不少朋友觉得喝一喝凉茶可以缓解这些小毛病，但是专家提醒，凉茶虽然能降火气，但是绝对达不到治愈疾病的功效，当身体出现不适的时候，还是需要及时就医，不能指望一杯凉茶可以治疗疾病。

性寒的凉茶别喝太多

大多数凉茶性味平和，但是有一些凉茶却是比较苦、寒的，例如五花茶、黄连水都是苦寒的凉茶，这种茶饮是不宜给体虚的小孩跟老人饮用的，否则会对身体造成不可逆转的伤害。

饮用凉茶注意事项

凉茶与茶还是有区别的，大家在饮用时需要注意以下几点：

第一，由于凉茶是由一些药食两用品种的中药单独或多味组成，在制备时，如果使用泡法，则先用清水洗一次，再加入适量沸水，加盖浸泡10分钟左右即可。凉茶最好采用煮法，煮沸5～10分钟，这样能有效地杀菌，也帮助有效成分煎出。滤过可服，药渣可再泡/煮一次，但水量要少于第一次。

第二，部分凉茶口味欠佳，可在其中放适量的白糖、冰糖或蜂蜜，改善口感，但有糖尿病的人就不要放糖了。

第三，要改善口感，还可在凉茶中放3克左右的甘草，起到调和的作用。

第四，煎煮凉茶的量要适当，一次不要太多，最好当天制作的凉茶当天喝完，不留到第二天饮用。

第五，因地域、习惯、温差及个体差异等不同，同一组方的凉茶不可能适合每一个人。老弱、婴幼儿、孕妇、妇女月经期、虚寒体质、脾胃功能欠佳的人群不宜长期饮用凉茶，要根据自己的体质，选择适合的凉茶。

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